ต้มมันเทศ

ลองทำขนมปังครั้งแรก เจอเรื่องผิดพลาดซะแล้ว TT คือเราหามันฝรั่งไม่ได้ เลยใช้มันเทศแทน แต่ก่อนจะทำ ลองเสิร์ชดู ก็เห็นมีหลายคนเคยใช้มันเทศ เค้าก็บอกว่าเหนียวนุ่มเหมือนมันฝรั่งค่้ะ เราก็เลยลงมือทำเลย ทำ

ปกติ ไม่ได้สนใจกินมันเทศ แต่จะลองให้ผู้สูงอายุกินดูครับ ก็หาข้อมูลในเน็ต แต่ก็ยังสงสัยอยู่บ้างครับ มันเทศไทย VS มันหวานญี่ปุ่น (พันธุ์จากญี่ปุ่น แต่ก็ปลูกในไทย) มันมีข้อดีข้อด้อยต่างกันยังไงครับ? พว